やっとお手頃価格になった宮崎県産「完熟マンゴー」
【やっとお手頃価格になった宮崎県産「完熟マンゴー」】
皆さま、こんにちは！
フルーツ定期宅配“果物の達人”担当の原しおりです☆
いつも達人ブログ見ていただいてありがとうございます(^^)
今回は、今が旬でイチオシの国産マンゴーについてお伝えしたいと思います！！
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世界三大フルーツとひとつと言われているマンゴーは古くから愛されているフルーツです。
マンゴーの歴史
マンゴーは今から4000年～6000年ほど前に、インドやミャンマーで栽培が行われていたとされる歴史あるフルーツです。
インドでは古くからマンゴーを「聖なる果実」としており、お釈迦様が悟りを開いた「菩提樹（ぼだいじゅ）の下」の菩提樹がマンゴーの樹であったという説もあります。
マンゴーは古代から人々に愛されてきたフルーツだということがわかりますね。
国産「完熟マンゴー」
国産マンゴーでよく耳にするのは宮崎県産「太陽のタマゴ」が有名ですね。
「太陽のタマゴ」のこだわりは強く、糖度１５度以上、重さ３５０g以上と規格も厳しく選ばれたマンゴーだけが名乗ることが出来ます。
※マンゴーの平均糖度は１０～１４度です。
そのほかの産地では、沖縄県や鹿児島県、熊本県が生産量の多い県です。
最近では北海道産のマンゴーも見かけるようになりました。
大田市場への宮崎県産マンゴーの初荷(※)は４月１６日でした。
※初荷とは、季節ものの商品の、最初の出荷日のことです。
初荷の「太陽のタマゴ」の価格はなんと、１玉
３０万円！！
毎年「太陽のタマゴ」の解禁日には、宮崎県知事や取材陣もたくさん来てのお披露目となります。
初荷は大間のマグロのようにご祝儀価格として、毎年高値が付きます。
実は、宮崎マンゴーは築地の鮮魚みたいに、毎日競売で競り落とされるので日々価格が変わっていきます。
味はほかの産地（沖縄県や鹿児島県等）マンゴーと比べ甘みが強く、真っ赤に熟れている色が特徴です。
宮崎県産マンゴーの価格が基準となって他の産地のマンゴーの価格も変動していきます。
また、宮崎県産のマンゴーは販売店にもよりますが、価格がほかの産地に比べ高値です。
入荷当初１玉５０００円くらいしていた宮崎県産マンゴーは、旬になり安定して入荷がある今、なんと、２０００円弱まで価格が落ち着いてきました。
宮崎県産の完熟マンゴーは高級で普段なかなか食べられませんが、この機会に自分へのご褒美としていかがでしょうか？
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海外産vs国産マンゴー
日本に輸入されているマンゴーは、主にメキシコ産、タイ産と産地も品種も多様です。
メキシコ産マンゴーは、果皮が鮮やかな赤と緑色でリンゴに似ているので、アップルマンゴーとも呼ばれています。
海外産のマンゴーはお手頃な価格で買えて味もおいしいですが、やはり国産の完熟マンゴーは別格です。
海外産のマンゴーはエア便や船便で時間をかけて日本に来るため、収穫時期を少し早めて、日本に到着する間に追熟していきます。
しかし、国産のマンゴーは木の上で完全に熟したマンゴーが、マンゴー自身の重みで自然落下することにより収穫されます。
その為、一番美味しいタイミングで収穫し、食べることができるのです。
国産の完熟マンゴーは他では味わえない格別のフルーツです✨✨
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