【１２月の定期便のフルーツをご紹介?】

２０１８年もラスト１ヶ月を切りました！

ようやく冬らしくなって本当に毎日寒いですね(*_*)

寒くなってくると体調を崩しやすくなりますね。

そんな時はやっぱりフルーツ！

ビタミンや食物繊維たっぷりなので体調管理におススメです✨

今、旬のフルーツはみかんとりんご??✨

特に、おすすめはぷるぷる食感が特徴の柑橘「紅まどんな」、西洋梨の女王様「ル・レクチェ」のとろみのある食感は絶品です✨

今月一番おススメで美味しいフルーツをご紹介致します！

★豪華贅沢セット★

※フルーツの個数と内容は時期によって変更となる場合があります。

その時に一番旬でおいしいフルーツをお届けします！

１２月の豪華贅沢セットには栃木県産「とちおとめ」の大玉が入ります☺

毎月、豪華贅沢セットの目玉の高級フルーツをどれを入れようかすごく迷います！

最高に美味しいフルーツを食べていただきたくて、締め切りぎりぎりまで迷って決めています。

豪華贅沢セットは大切な方へのギフトやおにもおススメですので、ぜひお使い物に選んでみてくださいね☺

★国産フルーツこだわりセット＆お子様ファミリーセット★

※写真のフルーツの個数と内容は時期によって変更となる場合があります。

その時に一番旬でおいしいフルーツをお届けします！

★おとなのプチ贅沢セット★

※写真のフルーツの個数と内容は時期によって変更となる場合があります。

その時に一番旬で美味しいフルーツをお届けします！

１１月のフルーツの詳しい内容をご紹介します☺

?新潟県産「ル・レクチェ（西洋なし）」　

※入荷状況により変更になる可能性があります。

ル・レクチェは、明治36年頃にフランスから新潟県に導入された西洋梨です。

気品漂うエレガントなシルエットから、「西洋梨の貴婦人」または、「幻の洋梨」と謳われています。

ふわりと甘い独特な香りと、柔らかく濃厚な甘さのとろける果肉は、一度食べたら忘れられない味わいです。

【ル・レクチェ　こだわりの産地】

国内でのル・レクチェ生産のほとんどが、新潟県です。

豊かな水と、肥大な土壌を形成しているため、ル・レクチェの生育には絶好の環境です。

大変繊細なル・レクチェは育てるのが難しく、高い栽培技術を必要とします。そのため、大変な手間暇をかけて育てられています。

?愛媛県産「紅まどんな」　

愛媛県だけでしか作られていない、収穫期間も非常に短く、生産者もまだ少ない、希少価値の高い柑橘です。

ぷるぷるとしたゼリーのような柔らかい果肉と滴るほどジューシーな果汁、ひと口食べると華やかなオレンジの香りが広がります??

【紅まどんな　こだわりの産地】

「みかん県」などと言われるくらいに、みかんをはじめとした柑橘栽培が盛んな愛媛県。温暖な気候と、長い日照時間、瀬戸内の海風や太陽光の反射など、柑橘栽培にぴったりな産地です！柑橘栽培の歴史を積み重ねてきた腕の良い生産者によって大切に育てられています。

?香川県産　「さぬきエンジェルスイート（キウイ）」

※入荷状況により変更になる可能性があります。

品種登録されて間もない、入手がなかなか難しい超希少キウイです。

果肉は全体的に鮮やかな黄緑色ですが、種子の周りだけ「天使の輪」のように赤く色づくことからその名がつきました。

一般的なグリーンキウイより糖度が高く、見た目も美しく甘くて美味しいキウイです。

【さぬきエンジェルスイート　こだわりの産地】

香川でしか作られていないオリジナルキウイです。

衝撃に弱いため、ひとつひとつ丁寧に袋掛けを行い、ぶつからないように果実の数を調整しながら、大切に育てています。

手間暇と職人技が光る逸品に仕上がっています。

?長崎県産「味っ子みかん」

※入荷状況により品種・産地が変更になります。

“味っ子”みかんは2016年度の天皇杯受賞の西海のブランドみかんです。

糖度１０度前後あれば、甘くて美味しいみかんと言われる中、糖度１３度以上の高糖度みかん。

糖酸度センサーで選別しているため、味のバラつきなどなく、ハズレなしのみかんです。

甘味と酸味と旨味のバランスが良く、食べた時にみかんの風味・旨味が濃く、味の仕上げは抜群です！！

【味っ子みかん　こだわりの産地】

果物の出来は、その年の雨の量や日照時間などの自然環境に大きく影響されるものです。

ところが、ここの産地は違います。

園地全体の地面にシートを覆って雨水をコントロールしたり、反射光の陽射しを最大限活かしたりと、計り知れない努力によって、「自然に美味しくできた果物」ではなく、「いつでも美味しく作る果物」として市場の信頼の厚い産地です。

?岩手県産「はるか（りんご）」

※入荷状況により品種・産地が変更になります。

近年、岩手県で開発され、木はまだ数えるほどしかない希少品種です。

見栄えも品の良い落ち着いた黄色のりんごで、蜜入りが良く、甘くてシャキシャキとした食感が楽しめます。

産地にて厳選されたりんごをどうぞお楽しみください♪

【はるか（りんご）こだわりの産地】

まだ岩手県のほんの一部でしか栽培されていない待望の新品種です。

岩手大学で研究開発され、納得のいく味と栽培方法の確立に苦労に苦労を重ねられてできたりんごです。

一般市場に出回割る量が少量の希少品種です。

?長野県産「サンふじりんご」

※入荷状況により品種・産地が変更になります。

酸味と甘味のバランスが良く、蜜がのりやすく、果汁が多く、実はパキパキとした食感がサンふじの特徴です。

世界中で、甘さ・香り・保存性の良さから圧倒的な支持を受けている輝かしいりんごです。

安曇野のサンふじりんごは大田市場でも特に評価の高いリンゴ産地のひとつです。

?愛媛県産「富士柿」

※入荷状況により品種・産地が変更になります。

富士柿は、ヘタを下にすると富士山みたいなシルエットで、びっくりするほどの大きさです。

熟してくると“酸味のない完熟マンゴー”と言われるほどに滑らかな食感になります。

昔ながらの方法と、現代の技術で丁寧に渋が抜かれた富士柿は「柿本来の美味しさ」が存分に味わえます。

≪富士柿　こだわりの産地≫

みかんや柑橘などの栽培で有名な愛媛県ですが、柿の栽培も大変評価が高い産地です。海風と太陽を燦々と浴びた柿は、ぐっと糖度を上げていきます。

昔ながらの焼酎（アルコール）脱渋でじっくり脱渋し、柿本来の美味しさを引き出しています。

※アルコール脱渋

ヘタ部分に焼酎を塗るか、柿を一旦焼酎の中に全体をつけてすぐに取り出し、表面を布巾などで拭き、ビニール袋に入れ、空気を抜くように口を縛ります。そのまま置いておくと約一週間で渋が抜けます。

?栃木県産「とちおとめデラックス」

「とちおとめ」は「女峰」の後継品種として、1996年に栃木県の農業試験場で生まれました。

女峰の特性である形の良さや色の鮮やかさを受け継ぎながら、粒は大きく、味は甘く、果肉はやわらかく、ジューシーな果汁もたっぷり。

すでに栃木県内のいちごの9割以上が「とちおとめ」です。

※豪華贅沢セットのみ入ります。

※時期や天候によってフルーツの品種や内容・産地が変わります。

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