【フルーツ定期宅配”果物の達人”3月のおすすめフルーツ】
【3月おすすめフルーツ☆いちご、柑橘類】
皆さま、こんにちは!
フルーツ定期宅配“果物の達人”担当の原です
いつも達人ブログ見ていただいてありがとうございます(^^)
3月号の定期宅配のフルーツをご紹介します☆
3月の旬のフルーツはいちごと柑橘類です
入っているいちごは徳島県佐那河内村のブランドいちごの
「さくらももいちご」です
さくらももいちごは「桃のような香りで、ジューシーで甘い」
という理由で名付けられました
そして、おいしさが高く評価されている高級いちごです
さくらももいちごが栽培されている佐那河内村は、周囲を山に
囲まれた盆地状の地形で昼と夜の温度差が激しく、果物の栽培
にとても適した環境です
山間の涼しい気候はいちご栽培に最適で、ゆっくり時間を
かけて成長したいちごは、酸味が少なくて甘い大きないちごに
育ちます
さくらももいちごの栽培方法は、一つの株に8個前後しか
実がならないように摘花(てきか)し、一粒一粒に栄養を集中
させています
そのため、酸味が少なく非常にジューシーで、口の中いっぱい
に甘さが広がります
ぜひお楽しみください( *´艸`)
【3月のおススメ柑橘】
また、この時期は様々な種類の柑橘類があって色も味も楽しめ
ます
ブラッドオレンジ モロ・タロッコ
(国産のブラッドオレンジ)
モロ種はシチリア島東部のカターニア平原で作られてきた
オレンジで、ブラッドオレンジの中では最も赤みが強く、
皮の部分にも赤みが出ています
コクのある甘さ、濃厚な香り、すっきりとした酸味と
豊かな風味が特徴です
まだまだ栽培量が少なく、出回る時期も短いので非常に
希少な品種です
この濃い赤色はアントシアニンです
私は特にこの国産のブラッドオレンジが大好きです(^^)/
ブラッドオレンジはただ甘いだけでなく、コクがあって、
酸味もしっかりしていて甘みも濃いのでとても美味しいです
さらにおススメは
完熟金柑「たまたまexcellent」
です!
最近テレビでも話題の完熟金柑たまたまは、甘み・少しの
酸味・ほのかな苦みの濃厚なハーモニーが格別です
皮ごとかぶりついた時の溢れる果汁と爽やかな香りは感動
ものです
通常の「たまたま」が糖度16度に対し
「たまたまexcellent」は糖度18度以上の最上級の
完熟金柑です!
ちなみに、たまたまの名前の由来は形状から来る「玉々」
ではなく、美味しいきんかんが、時々、「たまたま」、
偶然にしかならないところから由来しています(^^)
たまたまexcellentは糖度が上がらないと出荷されない
大変貴重な完熟金柑です
★豪華贅沢セット★
※写真のフルーツは時期によって変更となる場合があります
3月号の豪華贅沢セットには栃木県の新プレミアムいちご
「ロイヤルクイーン」が入っています(^^♪
★国産フルーツこだわりセット★
★お子様ファミリーセット★
※写真のフルーツは時期によって変更となる場合があります
★おとなプチ贅沢セット★
※写真のフルーツは時期によって変更となる場合があります
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