【６月おすすめフルーツ★茨城県産”味の香メロン”】
【６月おすすめフルーツ★茨城県産”味の香メロン”】
皆さま、こんにちは！
フルーツ定期宅配“果物の達人”担当の原しおりです☆
いつも達人ブログ見ていただいてありがとうございます(^^)
梅雨入りして、雨が多い日が続きますね。
そんな６月のイチオシのフルーツは
「味の香メロン」です！
味の香メロンは生産者が一人しかいない”幻のメロン”です。
唯一の生産者は森興園の「堺堀 庄一（さかいぼりしょういち）」さんです。
なぜ、生産者が一人しかいないかと言うと、
理由①
味の香メロンの栽培の難しさ
受精コントロールが難しく、果実の育成に到達する前の開花する所からやり直すことができず、リスクが高いメロンです。
メロンの受粉には、ミツバチの力によって交配します。
ミツバチ交配はホルモン剤で交配したものに比べ、果肉や肉質にメロン本来の特徴が際立ち美味しいメロンが出来上がります。
理由②
有機肥料を使ったエコファーマー栽培
こだわりの有機肥料は米ぬか、油かす、カニ・エビ殻、魚粉、炭の粉を堺堀さん独自の配合で調整しています。
この有機肥料によりメロンの味がまろやかな味になります。
理由③
収穫のタイミング
メロンは色が回ると熟して割れてしまうので早もぎする農家さんが多いのですが、堺堀さんの畑では青みが取れるまで完熟させます。
他の農家さんがもぎして流通させるのに対して、堺堀さんは完熟してから出荷します。
味の香メロンの最大の特徴は
追熟なしで美味しくらべられるメロン
ということです！！
通常メロンは追熟してから食べるフルーツです。
しかし、味の香メロンは堺堀さんの畑で完熟してから出荷されるため、追熟なしで食べられるメロンです。
※追熟…食べ頃まで待つこと。
しかも、食感が変わるメロンなので、二度楽しめるメロンです！
届いてすぐに食べると、サクサク食感ですが、少し置いておくと実が柔らかくなって、トロ～りとした食感になります。
さらに、味の香メロンはメロン特有の食べると舌がピリピリとする感じがしないメロンです。
メロンが苦手な方にもおススメできるメロンです?✨✨
フルーツ定期宅配”果物の達人”６月号には今が旬のおいしい茨城県産の『味の香メロン』食べてみてください！！(^^)
６月号の定期便のフルーツをご紹介します！
?茨城県産 「味の香メロン」
?山形県産 「佐藤錦」
?山梨県産 「キングデラウエア」
?産地厳選 「温室桃」※主に長崎県・福岡県
?山梨県産 「温室プラム」※その時一番旬のプラムになります。
?佐賀県唐津産 「温室みかん」
?宮崎県産 「完熟マンゴー」 ※豪華贅沢セットのみ入ります。
※時期や天候によってフルーツの品種や内容・産地が変わります。
★豪華贅沢セット★
※フルーツの個数と内容は時期によって変更となる場合があります。
その時に一番旬でおいしいフルーツをお届けします！
６月号の豪華贅沢セットには宮崎県産完熟マンゴーが入っています(^^♪
宮崎県産マンゴーは毎日競売(セリ)が行われています！
その日その日で価格が変動するのも大田市場ならではです。
豪華贅沢セットは大切な方へのギフトやおにもおススメです。
★国産フルーツこだわりセット★
★お子様ファミリーセット★
※写真のフルーツの個数と内容は時期によって変更となる場合があります。
その時に一番旬でおいしいフルーツをお届けします！
★おとなのプチ贅沢セット★
※写真のフルーツの個数と内容は時期によって変更となる場合があります。
その時に一番旬で美味しいフルーツをお届けします！
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フルーツ単品での注文も承っています☆
お好きなフルーツを気軽に買うことが出来ます(^^ゞ
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